Sumérgete en una experiencia inolvidable en Coster d'En Sala, donde la historia de La Marina Alta cobra vida a través de sus paisajes, tradiciones agrícolas y la excelencia de su vino.
Embárcate en una experiencia inolvidable en Coster d'En Sala, donde la historia de La Marina Alta cobra vida a través de sus paisajes, tradiciones agrícolas y la excelencia del vino. Diseñada para grupos de amigos y amantes del vino y la gastronomía, esta actividad combina cultura, naturaleza y sabores autóctonos en un entorno único. La aventura comienza con un recorrido guiado por el viñedo, donde descubrirás cómo el cultivo de la pasa transformó la economía y la identidad cultural de la región durante el siglo XIX. Aprende sobre los antiguos métodos agrícolas y el papel fundamental de los "riuraus" en esta fascinante tradición. En verano, serás testigo de una demostración del proceso tradicional de elaboración de la pasa, desde la recolección manual hasta el secado en los "tollos". Esta actividad exclusiva te permitirá apreciar el arte y la dedicación que sustentaron a tantas familias locales. La experiencia culmina con una cata de vinos y maridajes en un espacio al aire libre, donde disfrutarás de vinos elaborados con variedades autóctonas y productos locales como almendras, quesos y embutidos. Cada sorbo y bocado cuenta una historia, transportándote al corazón de La Marina Alta.Conecta con la esencia de esta tierra a través de una vivencia auténtica y sostenible que celebra la historia, la cultura y la naturaleza.
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¡Descubre una experiencia única! Cata de vino blanco bajo una encina centenaria, recorrido por nuestra bodega, degustación de tintos con aperitivos locales, vermouths y una comida inolvidable en el salón Gastrovino 8 Encinas.
Completa tu visita a nuestra bodega con una comida maridaje en unos de los mejores restaurantes de Huesca.
Disfrutaremos de un paseo en un entorno único, entre viñedos y con vistas al Pirineo en una visita guiada donde podrás conocer el territorio de la DO Somontano, la historia y arquitectura de nuestra bodega y el proceso de elaboración de nuestros vinos, recorriendo los patios, la zona de fermentación y la sala de barricas, finalizando con una cata comentada de tres vinos y un aperitivo de jamón ibérico y queso manchego.
