Visita bodega, viñedos y comida en casa de los abuelos
Bodegas viña Elena, es una bodega familiar, donde se ve la evolución generacional. La idea de esta visita es conocer de primera mano la bodega más antigua de la casa de los abuelos, seguidamente ver la siguiente bodega del 1948 con la venta del vino a granel. Muy importante hacer una parada en viñedo para conocer nuestra uva Monastrell. Terminando por la bodega del 2005 donde se hace la elaboración del vino.
Terminamos en la Casa de los Abuelos, un espacio gastronómico que pone el broche final a la visitas enoturísticas, con salas pequeñas para grupos muy reducidos, donde la esencia y el afecto de la familia no se ha perdido, sino que se ha transmitido de generación a generación y ahora también a todos vosotros.
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Conociendo y disfrutando de la arquitectura rural que dio origen a la elaboración y conservación del vino: las bodegas subterráneas. Visita al barrio de bodegas de Baltanás:, finalizando en La Zarcera con degustación de vinos locales y gastronomía castellana.
El Lagar propone un viaje en el tiempo a través de técnicas tradicionales y artesanales combinadas con métodos vanguardistas y tecnología puntera. Como punto de partida, la experiencia comienza con la visita al impresionante lagar de piedra del siglo XVI en el que sus fundadores elaboraron sus primeros vinos en el año 1972 para rendir homenaje a su pueblo natal, Pesquera de Duero.
