En primer lugar se visita el viñedo y realizamos un recorrido por la bodega al mismo tiempo que explicamos el proceso de elaboración. Continuamos con una cata dirigida de 4 vinos con embutidos y quesos para picar. Por último se exploran las cavas subterráneas, donde envejecemos vinos de las mejores añadas.
Entre Utiel y Requena, a tan solo 45 minutos de Valencia, se encuentra el Pago Vitícola Vera de Estenas, una bodega modernista con más de un siglo de historia, fundada en 1876.
Durante la visita explicamos detalladamente el proceso de elaboración del vino. Se recorren los viñedos, la sala de barricas y nuestro museo familiar.
A continuación, disfrutaremos de una cata dirigida de 4 de nuestros vinos, acompañados de quesos y embutidos de la región.
Para cerrar la experiencia descenderemos a explorar los antiguos depósitos de vino del siglo XIX donde actualmente se almacenan y envejecen las mejores añadas de los vinos embotellados en la bodega desde la cosecha de 1982.
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En el corazón de La Mancha, la Bodega Explotaciones Hermanos Delgado te invita a vivir una experiencia sensorial única que te conectará con el vino, la naturaleza y la rica historia de la región. Se realizará un recorrido por los viñedos primero y luego por la bodega, donde un enólogo te acompañará en un viaje por los secretos del cultivo ecológico, siempre con la copa en la mano degustando diferentes vinos.
Esta bodega ofrece al visitante un relato histórico singular de la época de máximo esplendor en el cultivo de la vid, época de los afamados vinos blancos, dorados, de La Seca. Situada bajo la Pista de baile “Buenos Aires”, representa el modelo de fábrica histórica subterránea la secana del s. XVIII denominada Bodega Vivienda o Bodega Doméstica. En 2022 el Ayuntamiento, junto con la comunidad patrimonial e investigación académica recupera la bodega como espacio visitable
