Nosotros te presentamos un plan sostenible perfecto, tanto si vienes en pareja como en familia o con amigos, en el que disfrutarás de la Naturaleza y el Vino del territorio de San Esteban de la Sierra, donde descubrirás lugares mágicos como son la ruta de “Los Lagares Rupestres”, la Flora y la Fauna de este pintoresco municipio serrano.
La Bodega El Abuelo Flores es una pequeña bodega tradicional situada en San Esteban de la Sierra, conservando la mezcla perfecta entre tradición y modernidad. Sus viñedos se encuentran en diferentes altitudes, desde los 600m a parcelas incluso alrededor de 1000m. Realizando un minucioso control en todas las fases del cultivo del viñedo y de la elaboración en la bodega producen vinos únicos y sutiles, donde las variedades autóctonas son la seña de identidad.
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Visita a la bodega y degustación de tres de nuestros vinos más especiales todos envejecidos en roble, americano y francés, además de un cuidado maridaje y cata de un aceite artesanal con pan de hogaza.
Visita de una de las pocas bodegas en uso con tinajas de principios del siglo XX, de la mano de su propietario y enólogo, con cata de vinos de varietales Gewúrztraminer, VIognier, Airén, Merlot Sin Sulfitos y Tempranillo, Orange wine, elaborados en su mayoría en tinajas de barro.
