Disfruta de un maridaje expcepcional de la mano del chef Juan Azorín (primer premio Mejor Cocinero de la Región de Murcia «CREAMURCIA» 2023) y la sumiller Ana Sánchez (Mejor Jefa de Sala/Sumiller de la Región de Murcia «Premios La Verdad de la Gastronomía»)
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GIL ARMADA es el nombre de una familia ligada a un lugar y a una historia. El lugar es el pazo de Fefiñáns y la historia se inicia en el siglo XVI, cuando Juan Sarmiento de Valladares valido de Felipe II comenzó las obras del complejo arquitectónico que se conserva en perfecto estado hasta nuestros días llegando a ser declarado Bien de Interés Cultural en el 2012.
