Descubre todo acerca de nuestra materia prima, conoce: viñedo de pago, ganadería con 3000 ovejas de raza manchega, olivar y molino de viento manchego
En esta experiencia podrás conocer todas las instalaciones que componen la finca Pago de la Jaraba. Enclave único donde se encuentran vinos de pago, queso manchego artesano y aceite de oliva virgen extra. Además, dentro de la propia finca sin ir más lejos, podremos visitar una réplica exacta de un molino de viento manchego a imagen y semejanza de los del siglo XV.
- 28€ adultos
10 € niños
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En esta visita conoceremos nuestra granja ecológica la agricultura y las ovejas churras. Después veremos las instalaciones de la quesería y finalizamos con una pequeña degustación de queso.
En el corazón del Valle de Guadalest, donde la tradición y la naturaleza se encuentran, nace una bodega que ya tiene historia. Su legado ha perdurado a través de los siglos, existiendo referencias del cultivo de la vid en el Mas de Ondara, la masía que alberga la bodega, ya en el Llibre del Repartiment de Jaume I, de 1237.
