Ruta por los Pagos de viñas de Jerez y El Puerto Sta. Mª en 4x4. . Historia, características, paisaje, cultura y cata de vinos.
Ruta circular alrededor de Jerez y El Puerto de Sta. María, nos remontamos al siglo VIII a. c. a los Fenicios, origen de los vinos de la comarca, recorremos varios pagos de viñas, como Los Tercios, Balbaina baja y alta, Añina, Macharnudo, etc.
Interpretaremos su historia, las principales características: El suelo, el clima, tipo de uvas, etc. y las labores en la viña, desde la poda a la vendimia.
Al final de nuestro recorrido visitamos una de las viñas más emblemáticas del Marco, cuya casa de viñas data del siglo XVII, con unas vistas impresionantes, en este punto tomaremos un aperitivo con una cata de 2 vinos.
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Completa experiencia que comienza con la visita al barrio de bodegas de Torquemada, localidad en la que se encuentra la Bodega, donde podrán conocer la historia de esta zona donde se elabora vino desde cientos de años, visitando la bodega subterránea. A continuación, visita a la bodega de elaboración y, como broche final, de la mano del enólogo y propietario de Bodegas Valdesneros, Rubén Montero Merino, una cata comentada de algunas de las elaboraciones acompañadas de un picoteo.
