Descubre Tierra de Cubas con una visita guiada, cata de vinos y cava con aperitivos, y un exclusivo menú degustación de 5 platos maridados con vinos premium. Déjate sorprender.
Sumérgete en una experiencia enogastronómica inolvidable en el corazón de Tierra de Cubas, una de las bodegas más bonitas de la denominación de origen “Cariñena”, donde el vino, la tradición y la alta cocina se fusionan para ofrecerte un viaje sensorial único. Nuestra propuesta incluye: La posibilidad de adéntrate en el alma de Tierra de Cubas. Recorrer nuestras instalaciones, conocer el proceso de elaboración de nuestros vinos y descubrir los secretos que hacen de cada botella una obra maestra, de la mano de un experto. La experiencia seguirá ofreciendo el disfrute de una exclusiva cata guiada con dos vinos seleccionados y un cava premium, acompañados de dos tapas típicas de nuestra comunidad. Y como broche final, déjate sorprender por un menú degustación de 5 platos, creado por un chef de reconocido prestigio, diseñado para armonizar con una selección de nuestros vinos más exclusivos. Una propuesta gastronómica que celebra los productos de la tierra y la esencia de nuestra bodega. Una vivencia que despierta los sentidos, en un entorno único, donde el tiempo se detiene para brindar por los pequeños grandes placeres de la vida.
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En la Bodega Vinculo Serrano, situada en San Esteban de la Sierra, se realizará una visita a las instalaciones de la bodega situada dentro del casco urbano de San Esteban de la Sierra con explicación de los procesos de elaboración de los vinos, así como de las distintas labores realizadas a lo largo del año en los viñedos centenarios de la propiedad.
Esta bodega ofrece al visitante un relato histórico singular de la época de máximo esplendor en el cultivo de la vid, época de los afamados vinos blancos, dorados, de La Seca. Situada bajo la Pista de baile “Buenos Aires”, representa el modelo de fábrica histórica subterránea la secana del s. XVIII denominada Bodega Vivienda o Bodega Doméstica. En 2022 el Ayuntamiento, junto con la comunidad patrimonial e investigación académica recupera la bodega como espacio visitable
