¿Qué mejor manera de terminar la jornada que con una buena comida castellana en una antigua bodega subterránea reconvertida en restaurante?
Qué mejor que acabar con una buena comida castellana en una antigua bodega subterránea convertida en restaurante. Y todo ello, después de convertirte primero en un viticultor visitando nuestros viñedos, y después en bodeguero descubriendo todos los secretos del proceso de elaboración del vino, tanto el método de elaboración actual, visitando nuestra bodega, como el del siglo XVI, visitando una bodega subterránea.
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Remigio Salas se trata de una bodega familiar que tiene sus orígenes en el año 1778, y que con el paso de los años, ha ido adecuando sus instalaciones para poder mantener tradición e innovación en el mundo del vino.
