Taller de elaboración de queso, cata de productos lácteos frescos, visita a la quesería y cata de quesos maridados con un vino de la zona.
Invitación a sumergirse de lleno en el mundo quesero comenzando por realizar su propio queso, también se preparará algún producto lácteo fresco para que puedan degustarlo y conocer su procedencia, seguidamente se hará una visita por las diferentes estancias de la quesería en la que podrán conocer todos los secretos a la hora de elaborar y afinar un queso Castellano artesanal lleno de matices, finalizaremos la actividad catando diferentes referencias de queso maridados con un vino de la D.O. Rueda.
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Visita privada a la bodega con cata comentada de los cuatro vinos que se elaboran en la bodega; Bodegas Roda Sela, Roda, Roda I y Cirsion, así como de nuestro aceite de oliva virgen extra AUBOCASSA. Incluye lunch en el Balcón del Ebro.
Ofrecemos distintas experiencias que van desde la visita y cata de nuestros vinos, así como almuerzo maridado, veladas a la luz del viñedo, catas especiales de vino y chocolate… un sin fin de posibilidades donde el vino se muestra amable y acorde a cada momento.
La actividad consta de una sesión de yoga guiada en nuestro jardín de olivos, realizar un paseo por la bodega, ubicada en pleno corazón del Somontano, conociendo nuestra zona de producción, sala de barricas y finalizar con una degustación de nuestros vinos.
