"Caminos Secretos del Vino" es una iniciativa enoturística de la RUTA DEL VINO DE BULLAS que nos descubre algunos atractivos y desconocidos rincones de una comarca con una larga tradición vitivinicola.
Su nombre "Caminos Secretos del Vino" deriva de otro de los proyectos europeos liderados por nuestro municipio: el proyecto SecretWine Walks con motivo del día europeo del enoturismo.
El proyecto plantea valorizar rutas a través de las zonas de cultivo de la vid, con el fin de hacer partícipes a los visitantes de una "experiencia memorable". Con esta idea se diseña una iniciativa basada en un paquete turístico que discurre por rincones y senderos poco conocidos y en los que se ofrecen vivencias inesperadas.
A la hora de diseñarla, la iniciativa incluye tres elementos básicos:
· Senderismo (combinando medio natural y paisaje vitícola).
· Patrimonio Cultural (tanto enológico como histórico-artístico).
· Y la Gastronomía Local (siguiendo nuevas tendencias "slow food").
La ruta es un senderismo de baja dificultad que, en cada edición, discurre por lo que denominamos "caminos secretos del vino".
Actividad combina la variedad de recursos turísticos y servicios que ofrece el territorio; alternando parajes, bodegas, museos, restaurantes y demás prestaciones para hacer de la actividad un paquete diverso y con una oferta siempre distinta en cada edición.
Los visitantes conocen el programa general pero no los detalles específicos del recorrido ni el total de las actividades incluidas.
La experiencia introduce el factor "sorpresa" como medio de superar las expectativas de los turistas (incluyendo actividades no anunciadas previamente, como por ejemplo una cata a mitad del viñedo ó el inesperado encuentro con un agricultor que te cuenta leyendas y curiosidades de la zona).
Incluye transporte en autobus.
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Sumérgete en una experiencia única donde el arte del pan artesanal se une conla magia del vino en el Restaurante La Rebotica, en colaboración con la Panadería Luis Ángel. Esta actividad comienza con una introducción al fascinante mundo del pan artesanal, donde los asistentes aprenderán sobre la selección de harinas locales y las técnicas tradicionales utilizadas en la elaboración de panes.
En primer lugar se visita el viñedo y realizamos un recorrido por la bodega al mismo tiempo que explicamos el proceso de elaboración. Continuamos con una cata dirigida de 4 vinos con embutidos y quesos para picar. Por último se exploran las cavas subterráneas, donde envejecemos vinos de las mejores añadas.
En Bodegas Excelencia te invitamos a que pases un día diferente conociendo nuestra bodega en una visita guiada donde podrá introducirse en el maravilloso mundo del vino y descubrir los procesos de elaboración tanto en la viña como en la bodega.
