A través de esta visita, podrás conocer de primera mano la filosofía de la bodega.
Un tour guiado por las instalaciones donde se podrá disfrutar del vino y el arte con los cinco sentidos, conociendo las instalaciones de la bodega y visitando su Sala de Arte Contemporáneo, con obras de afamados artistas de la talla de Tàpies, Chillida, Saura o Pepe Cerdá.
La propia bodega ofrece toda la experiencia ENATE. Desde ella y sus viñedos, el viajero -ahora ya el habitante- se puede asomar a una insólita variedad de paisajes irrepetibles. Pero, en sí misma, la bodega es un lugar hospitalario, lleno de encanto y sorpresa, y abierto a cuantos deseen saborear la belleza del arte, de la gastronomía y del vino.
ENATE, el arte del vino, el vino del arte. Vinos privilegiados del Somontano donde se conjuga el más moderno diseño y tecnología con un escrupuloso respeto a la tradición vitivinícola.
Se recomienda llegar a bodega 10 minutos antes del comienzo de la actividad.
Duración 1h30m
Actividad NO recomendada para menores de 10 años.
La actividad puede completarse con un aperitivo de jamón ibérico o queso manchego, que se servirá al finalizar la última cata. El precio de los aperitivos no está incluido en el precio de la visita.
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Nosotros te presentamos un plan sostenible perfecto, tanto si vienes en pareja como en familia o con amigos, en el que disfrutarás de la Naturaleza y el Vino del territorio de Herguijuela de la Sierra, donde descubrirás lugares mágicos como la “Ruta senderista la Torrita” y las calles por donde paseaba Miguel de Unamuno para hacer acopio de sol y aire.
Recorrido por una de nuestras viñas y explicación de la viticultura del marco de Jerez, siguiendo a la zona de elaboración-. Continuamos en la solera de Fino donde hablaremos de la crianza biológica y el sistema de criaderas y soleras. De ahí pasaremos a la crianza oxidativa y finalmente se servirá una degustación de 4 vinos acompañados de tapas de la zona.
