Cata de Cavas de Autor

Secretos del Bierzo es una experiencia única con la que podrás conocer en primera persona el patrimonio natural del Bierzo con nuestros vinos como acompañantes.

• Recorrido por nuestras viñas situadas en las laderas de Villanueva e inmersas en el bosque. En ellas para mostrar el trabajo de preservación de la uva rufete, el cuidado de las viñas centenarias y nuestros métodos ecológicos de cultivo.
• Visita a la bodega semienterrada, microvinificaciones por parcela y sala de barricas.
• Cata de cinco vinos entre ellos vinos de parcelas de cepas centenarias.
• Aperitivo con embutidos ibéricos de la Dehesa de Salamanca

Ofrecemos distintas experiencias que van desde la visita y cata de nuestros vinos, así como almuerzo maridado, veladas a la luz del viñedo, catas especiales de vino y chocolate… un sin fin de posibilidades donde el vino se muestra amable y acorde a cada momento.