Estos Cavas de gran estima y tradición son especiales y únicos
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La noche temática del vino es el evento inaugural de las fiestas del vino de Bullas.
Una muestra enogastronomica que combina arte y cultura: música, exposiciones, recitales, conferencias en un evento que congrega a cientos de amantes del vino.
Nuestra FUNGIEXPERIENCIA te permitirá conocer los secretos de los hongos cultivados y todo su proceso, desde cómo se inocula la semilla o se elabora el compost, hasta su valor nutricional y el reciclaje. Conocerás las variedades asiáticas (Shiitake y eryngii) y catarás el producto en crudo y cocinado.
