Descubre la esencia de nuestra tradición vitivinícola con más de 2600 años de historia. Sumérgete en un recorrido que pone en valor nuestra variedad autóctona la Bobal, trabajada con dedicación y esmero para elaborar un vino de alta calidad.
Comenzaremos recorriendo el viñedo, donde veremos las diferentes fases del ciclo vegetativo de la vid.
A continuación visitamos la bodega donde veremos los diferentes procesos en la elaboración de la uva desde la selección hasta el embotellado.
A continuación pasamos a la sala de catas para deleitarnos con los sabores del resultado final de toda la elaboración acompañando con productos locales km 0
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Una experiencia enogastronómica única, donde confluyen la historia de nuestra bodega subterránea del s. XV, nuestros mejores vinos y la vanguardia de la cocina de Martín Berasategui.
VISITA a 3 bodegas ( san jose, bodega anayón y bodega grandes vinos) + cata a ciegas con picoteo
Sumérgete en un recorrido único que celebra la rica herencia quesera de La Antigua, una empresa con tradición artesana que tras varias generaciones de tradición quesera abre sus puertas para mostrar a sus clientes la base de su éxito, el queso de leche cruda de oveja.
