Nuestros visitantes podrán descubrir la perfecta combinación entre historia, cultura y sociedad; entre vino de Jerez y reputada cocina local. Ofrecemos cursos de cocina Jerezana impartidos por reconocidos chefs y nuestra popular actividad de “cocina tu propio arroz”
Nuestras actividades ofrecen la integración completa en el mundo del Jerez.
Nuestro paseo nos lleva a:
- Visitar una bodega del marco de Jerez donde nos explican la forma tan especial de elaborar este vino, nos hacen una cata profunda de distintos tipos de vinos.
- Otro punto importante en este paseo es la visita al mercado local, tan bonito y colorido, para descubrir el producto de temporada. A veces realizamos la compra directamente, si los clientes quieren probar algo especial.
- Nuestra última parada es el punto donde se mezcla todo lo aprendido y ponemos en práctica los conocimientos de vino, los ingredientes de temporada y el saber hacer de una buena cocina, dirigidos por la mano de un chef.
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La actividad consta de una sesión de yoga guiada en nuestro jardín de olivos, realizar un paseo por la bodega, ubicada en pleno corazón del Somontano, conociendo nuestra zona de producción, sala de barricas y finalizar con una degustación de nuestros vinos.
Disfruta de una visita guiada por nuestra bodega, paseo en “Carroviñas” por los viñedos y cata de 3 vinos (Mencía y Godello) con maridaje.
Conociendo y disfrutando de la arquitectura rural que dio origen a la elaboración y conservación del vino: las bodegas subterráneas. Visita al barrio de bodegas de Baltanás:, finalizando en La Zarcera con degustación de vinos locales y gastronomía castellana.
