Sumérgete en una experiencia inolvidable en Coster d'En Sala, donde la historia de La Marina Alta cobra vida a través de sus paisajes, tradiciones agrícolas y la excelencia de su vino.
Embárcate en una experiencia inolvidable en Coster d'En Sala, donde la historia de La Marina Alta cobra vida a través de sus paisajes, tradiciones agrícolas y la excelencia del vino. Diseñada para grupos de amigos y amantes del vino y la gastronomía, esta actividad combina cultura, naturaleza y sabores autóctonos en un entorno único. La aventura comienza con un recorrido guiado por el viñedo, donde descubrirás cómo el cultivo de la pasa transformó la economía y la identidad cultural de la región durante el siglo XIX. Aprende sobre los antiguos métodos agrícolas y el papel fundamental de los "riuraus" en esta fascinante tradición. En verano, serás testigo de una demostración del proceso tradicional de elaboración de la pasa, desde la recolección manual hasta el secado en los "tollos". Esta actividad exclusiva te permitirá apreciar el arte y la dedicación que sustentaron a tantas familias locales. La experiencia culmina con una cata de vinos y maridajes en un espacio al aire libre, donde disfrutarás de vinos elaborados con variedades autóctonas y productos locales como almendras, quesos y embutidos. Cada sorbo y bocado cuenta una historia, transportándote al corazón de La Marina Alta.Conecta con la esencia de esta tierra a través de una vivencia auténtica y sostenible que celebra la historia, la cultura y la naturaleza.
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Visita a nuestras instalaciones, pasando primero por la zona de elaboración, envejecimiento, embotellado … con sus correspondientes explicaciones. Y finalizando con una cata de 3 vinos, una presentación visual y un aperitivo. . Después pueden pasar por nuestra tienda.
Se trata de una experiencia literaria-gastronómica, incorporando un componente cultural a una actividad enoturística tradicional. Se integrarán los valores tratados en la novela de El Quijote como el espíritu de la búsqueda de la verdad, la lucha por la justicia y el honor, así como la motivación del amor cortés.
Disfruta del encanto de nuestros viñedos y aprende cómo elaboramos en Granbazán con una visita guiada a la bodega. Visita guiada de 1 hora y 15 minutos de duración a la bodega y sus viñedos con cata comentada de nuestros vinos Granbazán con la degustación de dos tapas gourmet de producto gallego. A continuación disfrutarás de una comida en nuestro restaurante con nuestro que actualizamos en cada estación del año.
