En esta visita conoceremos nuestra granja ecológica la agricultura y las ovejas churras. Después veremos las instalaciones de la quesería y finalizamos con una pequeña degustación de queso.
En la visita explicaremos es funcionamiento de nuestra granja ecológica. Desde el trabajo en la tierra, la agricultura el pastoreo y la gestión de medio rural. Después veremos nuestro rebaño de ovejas churras, el ordeño, los corderitos y como cuidamos de los animales. A continuación vamos a la quesería, vemos las instalaciones y explicamos cómo elaboramos nuestros quesos. Finalizamos con una pequeña cata de los diferentes quesos que elaboramos.
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Acércate a este espectacular paraje situado en la localidad de Dicastillo y disfruta de un paseo entre viñedos donde podrás conocer nuestra bodega, trujal y fábrica de cerveza, además de probar nuestras productos.
Esta bodega ofrece al visitante un relato histórico singular de la época de máximo esplendor en el cultivo de la vid, época de los afamados vinos blancos, dorados, de La Seca. Situada bajo la Pista de baile “Buenos Aires”, representa el modelo de fábrica histórica subterránea la secana del s. XVIII denominada Bodega Vivienda o Bodega Doméstica. En 2022 el Ayuntamiento, junto con la comunidad patrimonial e investigación académica recupera la bodega como espacio visitable
GIL ARMADA es el nombre de una familia ligada a un lugar y a una historia. El lugar es el pazo de Fefiñáns y la historia se inicia en el siglo XVI, cuando Juan Sarmiento de Valladares valido de Felipe II comenzó las obras del complejo arquitectónico que se conserva en perfecto estado hasta nuestros días llegando a ser declarado Bien de Interés Cultural en el 2012.
