Disfrutará de un día diferente, aprenda cómo se ha producido el aceite durante siglos, un producto típico y de máxima calidad en nuestra zona. Venga a conocer el oro líquido de nuestra tierra.
Descubra en nuestro espacio expositivo, cómo se fabricaba el aceite de manera tradicional, qué utensilios, procedimientos y herramientas se necesitaban para este tipo de industria y la obtención del aceite de oliva.
Pasaremos al siguiente espacio, la zona de fabricación que alberga el horno, 2 antiguas prensas hidráulicas con capachos, amasadora/batidora, dos bombas de agua de pistón de los años 50 y zona de decantación.
En este caso, el recorrido se hace de forma guiada y un especialista se encarga de explicar cómo es la fabricación del aceite, cómo funcionaba la maquinaria y cuál es el resultado de todo el proceso.
Disfrute de un día diferente, aprenda cómo se ha producido el aceite durante siglos, un producto típico y de máxima calidad en nuestro país, y conocerá el oro líquido de nuestra tierra.
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En el corazón del Valle de Guadalest, donde la tradición y la naturaleza se encuentran, nace una bodega que ya tiene historia. Su legado ha perdurado a través de los siglos, existiendo referencias del cultivo de la vid en el Mas de Ondara, la masía que alberga la bodega, ya en el Llibre del Repartiment de Jaume I, de 1237.
