"Caminos Secretos del Vino" es una iniciativa enoturística de la RUTA DEL VINO DE BULLAS que nos descubre algunos atractivos y desconocidos rincones de una comarca con una larga tradición vitivinicola.
Su nombre "Caminos Secretos del Vino" deriva de otro de los proyectos europeos liderados por nuestro municipio: el proyecto SecretWine Walks con motivo del día europeo del enoturismo.
El proyecto plantea valorizar rutas a través de las zonas de cultivo de la vid, con el fin de hacer partícipes a los visitantes de una "experiencia memorable". Con esta idea se diseña una iniciativa basada en un paquete turístico que discurre por rincones y senderos poco conocidos y en los que se ofrecen vivencias inesperadas.
A la hora de diseñarla, la iniciativa incluye tres elementos básicos:
· Senderismo (combinando medio natural y paisaje vitícola).
· Patrimonio Cultural (tanto enológico como histórico-artístico).
· Y la Gastronomía Local (siguiendo nuevas tendencias "slow food").
La ruta es un senderismo de baja dificultad que, en cada edición, discurre por lo que denominamos "caminos secretos del vino".
Actividad combina la variedad de recursos turísticos y servicios que ofrece el territorio; alternando parajes, bodegas, museos, restaurantes y demás prestaciones para hacer de la actividad un paquete diverso y con una oferta siempre distinta en cada edición.
Los visitantes conocen el programa general pero no los detalles específicos del recorrido ni el total de las actividades incluidas.
La experiencia introduce el factor "sorpresa" como medio de superar las expectativas de los turistas (incluyendo actividades no anunciadas previamente, como por ejemplo una cata a mitad del viñedo ó el inesperado encuentro con un agricultor que te cuenta leyendas y curiosidades de la zona).
Incluye transporte en autobus.
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Fundada en 2011, somos una empresa agroalimentaria en la que elaboramos artesanalmente quesos de cabra, de raza florida, embutidos de nuestra ganadería, cultivamos cereales, garbanzos, granados y almendros de forma sostenible y comercializamos las carnes de nuestra ganadería caprina, porcina y vacuna.
