Vive una experiencia única en el corazón de Zamora con un recorrido enogastronómico que fusiona la tradición, la sostenibilidad y la gastronomía local. En Restaurante La Marina Sancho2, disfrutarás de un recorrido sensorial en el que aprenderás sobre la cultura, gastronomía y sostenibilidad del enoturismo, mientras te sumerges en la cocina zamorana y los vinos de las denominaciones de origen.
Vive una experiencia única en el corazón de Zamora con un recorrido enogastronómico que fusiona la tradición, la sostenibilidad y la gastronomía local. En Restaurante La Marina Sancho2, disfrutarás de un recorrido sensorial en el que aprenderás sobre la cultura, gastronomía y sostenibilidad del enoturismo, mientras te sumerges en la cocina zamorana y los vinos de las denominaciones de origen. Comienza con una copa de vino de bienvenida, seguida de un taller interactivo donde catas tres vinos representativos de la región y participas en un showcooking para aprender a preparar platos tradicionales, como la ternera de Aliste o el bacalao a la tranca. Además, descubrirás las técnicas para maridar vino con comida. La experiencia culmina con una comida de tres tiempos, maridada con vinos locales, y un postre exclusivo inspirado en los sabores y paisajes de Zamora. Todo ello presentado por nuestro chef, quien te contará la historia detrás de cada plato y vino. Este recorrido enogastronómico te ofrece una inmersión profunda en la cultura y los sabores de Zamora, mientras disfrutas de un entorno único y sostenible.
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GIL ARMADA es el nombre de una familia ligada a un lugar y a una historia. El lugar es el pazo de Fefiñáns y la historia se inicia en el siglo XVI, cuando Juan Sarmiento de Valladares valido de Felipe II comenzó las obras del complejo arquitectónico que se conserva en perfecto estado hasta nuestros días llegando a ser declarado Bien de Interés Cultural en el 2012.
