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Visita y Cata en la bodega familiar Parés Baltà

Vive una experiencia enoturística en el corazón del Penedés

Vive una experiencia enoturística en el corazón del Penedés

Disfruta de una experiencia enoturística en el corazón del Penedés y descubre las virtudes del cultivo biodinámico mientras visitamos las viñas, aprende cómo elaboramos vinos combinando técnicas ancestrales y modernas en la sala de barricas y la cava, y adéntrate en el amplio abanico de aromas y sabores a través de una degustación comentada de vinos y cavas.

Descripción de las catas:

  • Degustación 4DO’s: cata de 8 vinos y cavas de alta gamma de 4 denominaciones de origen diferentes. Con estos vinos descubriremos los suelos, microclimas y variedades que tenemos en nuestras fincas del Penedés, del Priorat y de la Ribera del Duero. La degustación irá acompañada de fuet, queso manchego y jamón, y de nuestro aceite de oliva virgen extra.
  • Degustación Essence: cata comentada de 6 vinos y cavas ecológicos de la DO Penedés y DO Cava, a través de los cuales podremos conocer con profundidad la región, así como un vino de nuestra pequeña bodega del Priorat. La degustación irá acompañada de fuet, queso manchego y de nuestro aceite de oliva virgen extra.
  • Bienvenida y presentación de la bodega.
  • Visita a los viñedos e introducción a la agricultura biodinámica.
  • Visita a la sala de barricas para conocer como elaboramos nuestros vinos.
  • Visita a la cava para descubrir el proceso de elaboración del cava.
  • Cata comentada de nuestros vinos y cavas biodinámicos con nuestro aceite de oliva virgen extra.


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