Huele, escucha y contempla el paisaje del viñedo disfrutando de un buen desayuno o brunch al aire libre seguido de la visita de la bodega. En Rovellats tenemos nuestro propio viñedo, de donde nacen nuestros vinos y cavas. Está frente a la bodega con vistas al Penedès ya la espectacular montaña de Montserrat.
Para empezar bien el día te ofrecemos un desayuno con calma rodeado de nuestros viñedos, seguido de la visita de nuestra bodega.
Disfruta de un fantástico desayuno con quesos y embutidos tradicionales, acompañados de nuestros vinos y/o cavas más frescos y aromáticos. Es una experiencia ideal para salir de la ciudad, respirar, relajarse y disfrutar al aire libre.
Después del desayuno haremos una visita por la historia de ROVELLATS para adentrarnos en los secretos del cava.
Finalizaremos la visita en el lugar en el que se crían pacientemente los Cavas Rovellats, la Rotonda, llamada así por ser la única cava radial conocida.
La visita incluye la degustación de dos de nuestros CAVAS RESERVA.
No hay nada mejor que empezar un maravilloso día con Rovellats en paz y armonía… Vive esta experiencia en familia, amigos o en pareja, te esperamos.
*Opción de BRUNCH en lugar del desayuno. Incluye lo mismo que el desayuno más tortilla de patatas, paté rústico de Gall Negre del Penedès, patatas chips y aceitunas rellenas
*Si tenéis alguna alergia alimentaria o restricciones dietéticas, informadnos al hacer la reserva.
*Dada la infraestructura del edificio, notificamos que puede haber barreras arquitectónicas para las personas de movilidad reducida. Pedid información.
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La experiencia La Tercia de Ulea, es una propuesta de visita a una bodega que incluye explicaciones sobre el proceso de crianza del vino y cata de vinos con aperitivo.
Haremos un recorrido por las instalaciones de elaboración y crianza de la bodega urbana, deteniéndonos en las particularidades del trabajo artesano, el envejecimiento en ánforas de barro, fudres o barricas. Veremos también cómo llevamos a cabo el trabajo manual de etiquetar y lacrar botellas que es propio de vinos de pequeñas producciones. Remataremos con una cata de cuatro vinos acompañado de un aperitivo con lomo riojano, y nuestro aceite de oliva orgánico de elaboración propia con pan de horno de leña. Una visita emocional para disfrutar de la cultura del vino, con el encanto de lo pequeño y lo artesanal.
