Llénate de conocimiento en un viaje gastronómico único con este taller donde descubrirás los secretos del maridaje perfecto entre vinos y productos mediterráneos.
Llénate de conocimiento en un viaje gastronómico único con este taller donde descubrirás los secretos del maridaje perfecto entre vinos y productos mediterráneos. Guiado por un experto, aprenderás las técnicas para combinar diferentes vinos con una selección de productos autóctonos como quesos artesanales, aceites de oliva, panes rústicos y embutidos de alta calidad.
Arrancamos con una aproximación a los sabores, texturas y aromas que caracterizan a los vinos mediterráneos. A medida que avanzamos hacia las combinaciones que hemos seleccionado, descubriendo cómo los sabores se potencian entre sí.
Comparte tus impresiones con el resto de participantes en un ambiente relajado y acogedor.
Conocerás anécdotas y datos curiosos sobre los vinos de la región, añadiendo un toque cultural a la experiencia.
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Nociones básicas sobre como funciona la esfera celeste; taller de astronomía; reconocimiento de estrellas y constelaciones y observación de objetos celestes.
Visita a la bodega y degustación de tres de nuestros vinos más especiales todos envejecidos en roble, americano y francés, además de un cuidado maridaje y cata de un aceite artesanal con pan de hogaza.
Te invitamos a disfrutar de Covarrubias y comarca de una manera auténtica y personalizada, pensada para quienes disfrutan del buen vino, las tradiciones, el contacto con la tierra y la buena compañía. En grupos reducidos de hasta 15 personas, nos adentraremos juntos en el alma de la comarca del Arlanza
